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オランダ☆グルメ・トップ10 その① [オランダぐらし]

オランダで生活し始めて4年。

卒業試験を目前に控え、その日々が終わりを迎えようとしている今、
美味しかった食べ物のあれやこれやを、愛しさと共に思い返さずにはいられない。

たかが食、されど食なのだと思う。
美味しいものを、気の合う仲間と楽しく食べる至福の時間。
それが癒し続けてくれたのは空腹のみならず、
私にとって、グルメとはまったく心の栄養剤そのものであった。

 

第10位

パネクック…オランダ風パンケーキ。クレープより厚く、ホットケーキより薄い。写真は、手前がハムで奥がシナモンアップル。

 

第9位

チョコバー…薬局で手に入るチョコバー。全10種類。写真のキャラメルの他、バナナやフルーツもおすすめ。1食230kcalでダイエットにも最適。

 

第8位

トマトクリームパスタ…まったり感と酸味の絶妙なバランスに大いに感動した一品。大き目のえびのぷりぷり感、ほうれん草を練りこんだ厚めの手打ちパスタの歯ごたえも、文句なし!

 

第7位

レモンパイ…香ばしいメレンゲと甘酸っぱいレモンクリーム、そしてさくさくのタルト生地が、なんともいえない懐かしさと温かさを呼び起こす。疲れなんか、これと入れたてのダージリンティーで吹っ飛びます。

 


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モモパパ

オランダ、いいですね〜!行ってみたいです^o^
7〜10位の中では、プリプリの海老とほうれん草のパスタを使った、トマトクリームパスタに惹かれました^_^
by モモパパ (2006-06-01 21:03) 

cuumin-cuumin

はじめまして。
美味しそうなものがいっぱいですね♪
さくさくタルトレモンクリームのマリアージュ☆
とっても気になります。(^_-)-☆
by cuumin-cuumin (2006-06-01 21:15) 

yukirdam

>モモパパさん
こんにちは^-^トマトクリームパスタ、美味しいんですよ~。
私こってりがちょっと苦手で、クリーム系のパスタはいつも最後まで食べられなかったりするのですが、トマトクリームはほんとに絶妙なバランスで、目から鱗でした。自分でも作ってみようとトライしたのですが、なかなか同じようにはいかず…修行あるのみです!笑

>cuuminさん
こんにちは~!
レモンタルト、cuuminさんは作られたりしますか?
メレンゲとタルトはなんとか出来そうだとしても、どうもレモンクリームの作り方がよく分からないお料理初心者の私。カスタードとも違うしなぁ…。うーん。
ではでは!
by yukirdam (2006-06-02 02:35) 

HAL

あ、オランダ在住なんですねー

オランダの料理って、あらためて考えると思い浮かばないな~
ここで教えてもらおう♪
by HAL (2006-06-02 19:15) 

おおっ、こちらもおいしそう♪
卒業試験がんばってね〜 !!
by (2006-06-02 20:05) 

yukirdam

>HALさん
コメント&ナイス、ありがとうございます^-^♪
オランダのお料理は、素朴だけど美味しいですよ~!
今回紹介した以外にも、ポテトと野菜、ハムをマッシュしてグレービーソースをかけたスタンポッドとか、お豆とソーセージ、たっぷり野菜のエルテンスープなんかがお勧めです。

>笑麻さん
ありがとうございます!試験頑張りますp(^^)q
もうすぐ卒業かと思うとちょっぴり寂しいけれど…。
もし機会があったら、オランダいい国ですので、ぜひ遊びに来て下さいねー!
by yukirdam (2006-06-03 06:03) 

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